Solawi Brachland
Heute säen, was morgen Früchte tragen soll…
Weil eine neue Welt pflanzbar is(s)t!
Auf unserem Demeter-Hof „Brachland“ in Bubikon leben wir als „Prosumentengemeinschaft“ (mitproduzierende Konsumenten) eine andere Form des Wirtschaftens, die auf Gemeinschaft und Zusammenarbeit anstatt auf Profit- und Effizienzsteigerung beruht.
Eine „Solidar-Gemeinschaft die weit über die Lebensmittelproduktion hinaus geht…
Regenerativ
Solidarisch
Nachhaltig
Unsere Solawi…
… ist ein landwirtschaftliches Gemeinschaftsprojekt, das Menschen verbindet, die Wert auf verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion legen und gemeinsam einer bewussten Lebensweise entgegenwachsen wollen.
Der Hof Brachland ist ein Ort, wo:
- der Bezug zur Erde und allem, was aus ihr wächst, gestärkt wird.
- jedem durch Mithilfe Einblicke in landwirtschaftlichen Zusammenhänge ermöglicht werden.
- verantwortungsvoller Umgang und Wertschätzung von Boden und Lebensmitteln Priorität hat.
- zu fairen und transparenten Konditionen angebaut und vermarktet wird.
Unsere Vision
Eine verantwortungsvolle und zukunftsfähige Landwirtschaft, in der wir die Gesundheit des Bodens, der Pflanzen, der Tiere, des Menschen und des Planeten als ein Gesamtsystem bewahren und stärken.
Heute und in Zukunft.
Solawi-Ernteanteile
Erlebe, wie Deine Ernährungsentscheidung Kulturland gestaltet, Biodiversität fördert, ein soziales Miteinander ermöglicht und so zukunftsfähige Landwirtschaft lebendig macht.
Als „Prosumentengemeinschaft“ teilen wir uns die damit verbundene Verantwortung, das Risiko, die Kosten und die Ernte.
Solidar-Gemeinschaft
Neben gesunden Lebensmitteln geht es bei der Solawi um die Beziehung zwischen den Menschen und dem Land, das uns ernährt, zu denen, die unsere Lebensmittel herstellen, zur Natur, den Tieren und den Gesetzen, die unser Leben möglich machen.
Grundgedanken der Solawi
So La Wie?
Solidarische Landwirtschaft (Solawi) basiert auf der direkten Zusammenarbeit von Landwirten und Konsumenten. Dahinter stehen der Wille zu mehr Selbstbestimmung und der Wunsch nach einer wirklich nachhaltigen Landwirtschaft.
Eigener Kreislauf
Bei Solidarischer Landwirtschaft werden die Lebensmittel nicht mehr über den Markt vertrieben, sondern fließen in einen eigenen, durchschaubaren Wirtschaftskreislauf, der von den Verbraucher*innen mit organisiert und finanziert wird.
Solidarische Landwirtschaft fördert und erhält eine bäuerliche und vielfältige Landwirtschaft, stellt regionale Lebensmittel zur Verfügung und ermöglicht Menschen einen neuen Erfahrungs- und Bildungsraum.
Finanzierung
Unsere Solawi schafft die Produktepreise ab und finanziert so die gesamte Landwirtschaft. Die individuellen Betriebs-Beiträge der Solawi-Mitglieder decken die Produktionskosten.
Bezahlt wird zu Beginn des Erntejahres – so ist von Anfang an klar, für wen produziert wird. Dies ermöglicht die Risikoteilung, entlastet die ProduzentInnen vom Preisdruck und sichert deren Einkommen.
Mehr Infos hier: Bieterunde
Anbaumethoden
Wir verzichten komplett auf chemische und biologische Pflanzenschutzmittel. Dafür setzen wir auf konsequent pflanzenbasierten Anbau und verzichten bewusst auf alle tierischen Zusätze, die in der Landwirtschaft oft als Dünger verwendet werden.
Durch ständige Bodenbedeckung (Gründüngungen und Mulch) wird die mikrobielle Vielfalt des Bodens so gefördert, sodass wir auf künstliche Bewässerung des Freilandgemüses verzichten können.
Durch Mischfruchtanbau mit samenfesten, überwiegend alten Sorten, sorgen wir für grösstmögliche Vielfalt.
So schaffen wir ein resilientes, in sich geschlossenes Anbausystem
Jeder kann Teil der Lösung sein!
Warum?
Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten, haben meist nur die Wahl entweder die Natur oder sich selbst auszubeuten. Ihre Existenz hängt von Subventionen und Markt- bzw. Weltmarktpreisen ab. Beide Faktoren zwingen sie häufig, über ihre persönliche Belastungsgrenze sowie die von Boden und Tieren zu gehen.
Zeit, dies zu ändern!
Ökosystem
Seit Anbeginn wurde stets an einem in sich stabilen Ökosystem gearbeitet, wo sich Produktion und Ökologie vereinen – die Förderung und Steigerung von Biodiversität und Bodenfruchtbarkeit mit gleichzeitigem Anbau qualitativ hochwertigen Lebensmitteln das ernannte Ziel.
So bedienen wir uns vielfältiger Ideen und Philosophien aus Landwirtschaftskonzepten wie Demeter, regenerativer Landwirtschaft, Permakultur oder Agroforst und flechten unsere eigenen Beobachtungen und Erfahrungen mit ein.
Mehr als Lebensmittel
Uns geht es um weitaus mehr als „nur“ den Lebensmittelanbau.
Die Solawi Brachland bietet fruchtbaren Boden für verantwortungsvolle Landwirtschaft, eine bewusste Lebensweise und ein neues Miteinander.
Wir freuen uns, wenn wir auch ein Raum für Vorträge, Konzerte, Tauschrunden, Filmabende, Diskussionsrunden, Meditationen oder Rituale usw. sein dürfen.
Wir freuen uns auf alles, was gedeihen wird!